Варенье из дикой груши на зиму простой рецепт

Варенье из дикой груши

Груши моем и разрезаем напополам, удаляем сердцевину и нарезаем небольшими кубиками. Варим сироп из стакана воды и всего сахара. Когда крупинки сахарного песка полностью растворяться и сироп загустеет, заливаем им груши и оставляем на 3-4 часа при комнатной температуре.

Такжедобавляем корицу и содержимое одного стручка ванили можно заменить пакетиком ванилина. Спустя указанное время ставим кастрюлю с фруктово-сахарной массой на огонь и доводим до кипения.

Джем из груш на зиму - простой рецепт сладкой консервации

Снимаем пенку и уменьшаем огонь, уваривая массу до загустения. Постоянно помешиваем варенье деревянной ложкой, чтобы оно не пригорало. Грушевое варенье считается готовым, когда кусочки фруктов полностью разварятся, а масса потемнеет и загустеет.

Варенье из диких груш

В зависимости от сорта груши процесс варки после закипания может занять от 1,5 до3,5 часов. За это время нужно простерилизовать банки и крышки. Разливаем готовое варенье по удобной стеклянной таре и укупориваем крышками Прозрачное варенье из груш дольками — рецепт пошагово с лимонной кислотой Особое прозрачное лакомство, которое и на варенье не очень похоже, готовится из груш дольками с добавлением лимонной кислоты.

Янтарное варенье из груш дольками на зиму: простые рецепты-пятиминутки

Так как внешне такое грушевое варенье очень красивое, его чаще всего подают на стол к чаю самостоятельно или используют для украшения тортов. Как сварить прозрачное варенье из груш дольками с лимонной кислотой узнайте из следующего рецепта. Пошаговая инструкция для рецепта прозрачного варенья с грушами и лимонной кислотой дольками Груши вымыть и удалить плодоножки, очистить от семечек.

Затем нарезать плоды тонкими ломтиками и опустить в кипящую воду на 5 минут. Достать кусочки груши и остудить в холодной воде, откинуть на дуршлаг. Сварить густой сироп из воды и сахара. Залить сиропом грушу и оставить на 3-4 часа под крышкой. Поставить массу на огонь и довести до закипания, проварить 20 минут и полностью остудить. Повторить последнюю процедуру дважды. Доведя варенье до кипения в третий раз, добавить лимонную кислоту и варить 10 минут.

Разлить готовое варенье по стерильным баночкам, закатать, перевернуть пока варенье не остынет.

Вкусное варенье из домашних и диких груш: простые рецепты на зиму с пошаговыми фото

Вкусное варенье из диких твердых груш на зиму — пошаговый простой рецепт Вкусное и ароматное варенье на зиму можно приготовить даже из твердыхдиких грушек. Главное при этом выдержать рецептуру и время варки. Тогда вкусное варенье из твердых или диких сортов груши на зиму из простого пошагового рецепта ниже обязательно порадует вас своим оригинальным смаком и летним ароматом. Необходимые ингредиенты для вкусного варенья из твердыхдиких грушна зиму груши дикие — 1 кг грушевый отвар — 1, 5-2 стакана Пошаговая инструкция для рецепта вкусного варенья с дикими грушами для зимы Грушки моем и чистим от перегородок с семечками.

Нарезаем тонкими дольками и сразу опускаем в холодную воду. Варим груши после закипания 10 минут и откидываем на дуршлаг. Отмеряем два стакана грушевого отвара и засыпаем сахар. Доводим сироп до кипения и варим 5 минут. Горячим сиропом заливаем грушевые дольки и оставляем на ночь при комнатной температуре. Утром доводим фрукты в сиропе до кипения и, уменьшив огонь, варим примерно полчаса. Снимаем с плиты и даем полностью остыть.

Повторяем процедуру еще 2 раза. Горячее варенье разливаем по стерильным банкам, закаточным ключом закручиваем крышки и укутываем в теплую ткань до остывания. Быстрое варенье-пятиминутка из груши целиком без стерилизации — пошаговые рецепты для зимы Варенье-пятиминутка из груши целиком без стерилизации — один из самых быстрых и простых видов заготовок на зиму. Для того чтобы лакомство получилось правильной консистенции нужно брать маленькие плотные фрукты с твердой мякотью.

Как приготовить быстрое варенье-пятиминутку с грушами целиком без стерилизации далее. Необходимые ингредиенты для варенья-пятиминутки из груши целиком без стерилизации груши —1, 5 кг.