Рецепт кетчупа в домашних условиях из помидоров слив яблок

Кетчуп томатный со сливами, перцем и яблоками

Кетчуп томатный со сливами, перцем и яблоками 03 Сентября 2015, 12: Elenka Кетчуп томатный со сливами, перцем и яблоками 03 Сентября 2015, 13: Я тоже вчера сварила кетчуп. Есть вопрос, массу надо пропускать именно через шнековую соковыжималку или блендер можно применить? Туся Тася Кетчуп томатный со сливами, перцем и яблоками 09 Сентября 2015, 11: Сливы дают неповторимый вкус и цвет. Ну и тогда попутный вопрос - шкурки разбиваются блендером, хочется просто добиться однородной консистенции, как в кетчупе.

Кетчуп со сливами

Elenka Кетчуп томатный со сливами, перцем и яблоками 09 Сентября 2015, 15: Я все же склоняюсь к другому способу. Если нет соковыжималки, то можно от шкурок сначала протереть вареную массу через дуршлак толкушкой, а потом измельчить блендером.

Туся Тася Кетчуп томатный со сливами, перцем и яблоками 09 Сентября 2015, 19: Мне шкурки не мешали, хотя раньше всегда делала через соковыжималку. Может, когда постоит долго, то будут чувствоваться. А пока свежее - нет. Честно говоря у меня есть шнековая соковыжималка, но она медленная, как представлю процесс Elenka Кетчуп томатный со сливами, перцем и яблоками 10 Сентября 2015, 06: Спасибо огромное за рецепт! Я сделала пробную партию на три небольших бутылочки, очень вкусный кетчуп получился!

Я, правда, все на глаз положила, но старалась соблюсти пропорции.

Домашний кетчуп из слив и яблок

Чуть сухого имбиря еще добавила. Утратила рецепт с примерно таким составом, так что очень благодрна Вам!!! Планирую полную партию сделать!! Elenka Кетчуп томатный со сливами, перцем и яблоками 19 Сентября 2015, 16: В любом соусе можно сделать акцент специями. Интересно с имбирем, надо попробовать. Я добавляла немного молотого пажитника, очень понравилось.

Rada-dms Кетчуп томатный со сливами, перцем и яблоками 19 Сентября 2015, 18: И тут до меня доходит что я забыла купить сегодня крышечки закаточные. В наличии остались одни 0,5 банки под закатку, есть еще несколько бутылок литровых с закрутками. Но в литровые не хочу наливать, нам большой объем. Банки под крышки твист уже закончила.

Домашний кетчуп из слив и помидор на зиму: рецепты чудесного соуса

Выключать и доваривать завтра и завтра тогда крышки для закатки куплю или можно пластиковыми закрыть? Elenka Кетчуп томатный со сливами, перцем и яблоками 20 Сентября 2015, 21: Под капроновый крышкой пропадет, жалко... Тоже подумала что будет жалко, если пропадет.

У меня капроновые, которые в кипяток надо кидать, но все равно не хочу рисковать Elenka Кетчуп томатный со сливами, перцем и яблоками 20 Сентября 2015, 21: До завтра постоит кетчуп.

Zannetochka Кетчуп томатный со сливами, перцем и яблоками 10 Августа 2016, 11: Стерилизовать баночки с кетчупом не надо, хорошо хранится зимой? Добавлено 10 Августа 2016, 11: Еще вот интересно, если добавить приправу к шашлыку, что получится?