Салат обжорка рецепт с курицей пошаговый рецепт

Пошаговые рецепты салата Обжорка с куриным мясом с фото - как приготовить в домашних условиях

Последовательность приготовления Куриное филе помойте, положите в кастрюлю, залейте холодной водой и поставьте вариться на среднем огне 20-25 минут.

Салат Обжорка

Если хотите использовать бульон например для приготовления супа , после закипания снимите пену. Добавьте лавровый листочек и несколько горошин черного перца.

Салат

Достаньте приготовленный кусочек курицы, остудите. Порежьте средним кубиком и положите в салатник. Поставьте сковороду на огонь, добавьте немного подсолнечного масла. Помойте грибы, порежьте мелким кубиком и, когда сковорода раскалится, выложите на нее грибы. Обжаривайте до тех пор, пока из грибов не уйдет влага. Тем временем очистите луковицу, мелко нарежьте и обжаривайте вместе с грибами до готовности.

Когда грибы с луком остынут, сложите в салатник. Добавьте консервированную фасоль и морковку по-корейски. Заправьте майонезом, посолите, поперчите и хорошенько перемешайте.

Салат

Украсьте салат веточкой зелени. У нас также можно узнать, пройдя по этой ссылке, рецепт приготовления Салата с копченой курицей. Как правильно подавать салат и с чем Если вы смешивали все ингредиенты салата, лучше подать его в красивом круглом или квадратном салатнике. Он может быть керамическим, стеклянным или фарфоровым. Можно подать на плоском блюде и придать салату красивую форму с помощью сервировочных колец разного диаметра.

Также в кулинарном кольце можно выложить салат слоями. Этот салатик может быть самостоятельным блюдом, потому как очень сытный.

Заправляют этот салат обычно майонезом.

Пошаговый рецепт салата «Обжорка»

В классическом рецепте используют говядину. Обжаренные лучок и морковка придают салату мягкий вкус и сытность. Соленый или маринованный огурчик — остроту.

Еще можно добавить маринованные или жареные грибы, чернослив, орехи, консервированную кукурузку, консервированный горошек, фасоль, домашние сухарики, корейскую морковку, чеснок и даже капусту.

Напишите нам, понравились ли вам салаты по моим рецептам. Возможно, вы бы хотели что-то добавить или изменить — смело предлагайте собственные варианты знаменитого салата. Мы будем рады вашим письмам. Я желаю всем счастья.