Простой рецепт лаваш с колбасой и сыром

Лаваш с колбасой и сыром Время приготовления: Для новичка Сегодня представляю отличную простую закуску — рулет из лаваша с колбасой и сыром, рецепт с фото прилагаю. Я беру в магазине армянский тонкий лаваш и уже мудрю с ним всякие вкусности.

Например, вчера делала такую — с колбаской, сыром, зеленым лучком и сметанным соусом.

Лаваш с колбасой и сыром

Дело в том, что такой лаваш, когда в него завернешь начинку и слегка на сливочном или даже растительном масле только без запаха подрумянишь — прелесть просто, какие они хрустящие и нежные получаются. Главное, вкусненько начинку подобрать, и пальчики просто оближешь. На завтра такие закуски делать легко и просто. Получается сытный и вкусный завтрак для всей семьи.

Можно также взять на работу с собой, а в обед просто такой лаваш с колбасой и сыром прогреть в микроволновке. Стаканчик чая и сока, или легкий и полезный смузи с бананом, молоком и медом и прекрасный обед готов — легкий и вкусный.

Можно взять ветчину, тоже будет очень вкусно ; сыр твердый российский тоже грамм 100; пучок зеленого лучка; 2 ложки майонеза можно не добавлять ; сок лимона примерно чайная ложка ; если не на работу, добавьте пару зубчиков чеснока через чесночницу ; соль, перец. В чашку кладем сметану, добавляем туда 2 ложки майонеза, соль, перчик.

Как пожарить лаваш с сыром на сковороде

Я еще добавляла чуток сухой зелени укропа. Все перемешиваем — соус наш готов. Теперь нарезаем мелким кубиком колбаску, трем сырок, зеленый лучок нарезаем — начинка для нашего лаваша с колбасой и твердым сыром готова.

Сначала кладем колбаску, затем сверху посыпаем сыром, потом уже лучком. В сезон можно добавлять огурчик или помидор, тоже вкусно получается и сочно к тому же. Заворачиваем, затем нарезаем на брусочки и у нас получаются такие себе домашние блинчики из лаваша.

Так же поступаем и со вторым листом. Греем сковороду, кладем на нее масло, и затем, когда масло нагреется, буквально на 1 минуту с каждой стороны — нашу закуску. Она сразу становится румяной и ароматной. Можно сверху полить соусом или майонезом, но и так вкусно с чаем — объедение! Наш рулет с лавашом и сыром готов к употреблению, приготовьте к нему полезный имбирный чай — и ваш завтрак превратится в полезнейший и вкуснейший — приятного аппетита!

Поделитесь статьей в соц.