Голени с соевым соусом в мультиварке рецепты

Как приготовить куриные ножки в мультиварке?

Мама троих детей и домохозяйка Описание рецепта Вчера мне захотелось приготовить что-то вкусненькое. В последнее время, как никогда, хочется какого-то праздника, необычной еды и впечатлений. Покопавшись в кулинарных книгах, я нашла рецепт приготовления куриных ножек в соевом соусе. У меня как-раз в холодильнике стояла бутылочка такого соуса, о котором мы постоянно забывали.

Так он простоял почти год. Вот и настал его звездный час! Предлагаю присоединиться ко мне и попробовать этот новый рецепт вместе: Чтобы приготовить куриные ножки в мультиварке в соевом соусе с картошкой нужны: Куриные ножки или бедра - 3-4 штуки; Чеснок - 2 зубчика; Соевый соус - 4 ст.

Куриное мясо, впринципе неважно, это куриные ножки, бедра или голени, нужно замариновать за час-два перед готовкой. Курицу натираем солью, кладем в глубокую миску и заливаем маринадом. Можно добавить 0,5 чашки воды, чтобы мясо больше погрузилось в жидкость. Перемешиваем все это и накрываем крышкой или другой тарелкой.

Пока маринуется мясо, займемся гарниром. Для этого, я выбрала картошку, но, впринципе, подойдет и рис. Картошку чистим и режем небольшими кусочками. По желанию, добавляем сладкий перец, его нужно нарезать соломкой. Через час-другой, включаем мультиварку и наливаем в нее немного растительного масла. Кладем на дно мясо шкурочкой вниз, чтобы она, в процессе, поджарилась немного.

Куриные ножки в соевом соусе с картошкой

Засыпаем сверху картошкой и сладким перцем, не перемешивая. Закрываем крышкой и включаем режим "Выпечка" на 45 минут.

Возможен и вариант другого режима, например, "Тушение", но тогда время должно быть не менее 1-го часа, а то и больше.

Куриные ножки в соевом соусе в мультиварке

В таком режиме, мясо будет больше тушеным, чем поджаренным. Во время готовки, не смотря на открытое окно для проветривания, аромат соевого соуса с чесноком, заполнил всю квартиру. Блюдо получилось на редкость вкусное, а его приготовление не заняло у меня много сил и времени. А на десерт сварите кашу с тыквой , рисом, яблоками и изюмом в мультиварке - это очень полезно!

Куриные голени в соевом соусе в мультиварке