Блюда из баклажан и курицы в мультиварке рецепты

Курица с баклажанами в мультиварке

Черный молотый перец — 0,5 ч. Соль — по вкусу.

Курица с баклажанами в чесночно-томатном соусе

Как приготовить курицу с баклажанами в мультиварке Основными ингредиентами является куриное мясо и баклажаны. Поэтому данные продукты следует нарезать крупными кусочками. Баклажан сполоснуть водой, его очищать не нужно.

Курица с баклажанами и картофелем в мультиварке рецепт с фото

Порезать овощ небольшими брусочками. В тарелку сложить все баклажаны и присыпать поваренной солью. Оставить на кухонном столе примерно на 15 минут. Курицу промыть под краном и крупно порезать.

Курица с баклажанами и помидорами в мультиварке

По желанию можно добавить кусочки мяса на кости. Репчатый лук в таком блюде не будет лишним, поэтому можно брать несколько луковиц. Их следует почистить от шкурки и измельчить полукольцами. Обжарить лук в масле в течение 6 минут.

Баклажаны с курицей в мультиварке

Высыпать куриное мясо к луку. Перемешать лопаткой, чтобы оно изменило цвет.

Куриное жаркое с баклажанами и картофелем

Сполоснуть куски баклажанов водой и добавить в основную массу. В воду добавить томатную пасту, пропущенный через пресс чеснок, черный перец и соль. Размешать содержимое до однородного состояния.

Томатной массой залить общую консистенцию. Курица готовится достаточно быстро, а за это время можно отварить вермишель или молодую картошку. Подать к столу курицу с баклажанами в теплом варианте.

Получается не только очень вкусное, но и красивое блюдо.