Рецепт торта без выпечки из творога и желатина и печенья

Сахар — 1 ст. Печенье положите в кухонный комбайн, в который предварительно установите насадку режущий нож. Перебейте печенье до состояния крошки. Его также можно перекрутить на мясорубке или измельчить блендером. В кастрюлю налейте 300 мл молока, положите какао-порошок и сливочное масло.

Творожный чизкейк без выпечки

Нагрейте молоко, чтобы какао с маслом полностью растворились. В кастрюлю с молочной жидкостью насыпьте крошку печенья.

Перемешайте тесто, чтобы молоко полностью впиталось. Далее принимайтесь за приготовление творожной начинки. В глубокую емкость поместите творог и перебейте его блендером, чтобы разбились все комочки, либо перетрите его через сито. К творожной массе влейте 150 мл молока и перемешайте до гладкости. В 50 мл молока разведите 20 г желатина по инструкции указанной на упаковке. Набухший желатин влейте в творожную массу и блендером снова все взбейте.

Для приготовления клубничного сиропа, положите в кастрюлю предварительно вымытую и разрезанную на части клубнику. Проварите клубнику, разминая ее вилкой или венчиком, чтобы получилась однородная жидкая масса.

Творожный торт без выпечки - лучшие рецепты очень вкусного легкого десерта

В 50 мл воды разведите оставшийся желатин и оставьте его набухать. Через сито процедите клубничную массу и смешайте ее с желатином. Любую удобную форму застелите пищевой пленкой и выложите корж из печенья. Сверху налейте творожный крем и отправьте торт в холодильник на 40 минут, чтобы белый слой немного застыл.

Оставшиеся несколько ягод клубники, разрежьте пополам и выложите на застывший творожный слой.

Желейный торт без выпечки с творожной начинкой

Залейте ягоды приготовленным сиропом и снова отправьте в холодильник на полчаса. Когда торт полностью застынет, аккуратно извлекайте его из формы, нарезайте порционными кусочками и сервируйте к столу. Чтобы удобнее было его извлекать, используйте форму с разъемными бортами.

Творожный торт без выпечки с печеньем (чизкейк с творогом, желе и фруктами)

Храните такой торт в холодильнике, чтобы желатин не растаял. Смотрите также видео-рецепт, как приготовить творожно-малиновый торт без выпечки.

Творожный торт с вишней (без выпечки)

Гречко Наталья Если понравился рецепт, то поделитесь им с друзьями через социальные сети и оставьте свой комментарий. Потратив всего 10 секунд своего времени на два клика по кнопке соцсети, Вы поможете нашему проекту.